数年に一度とされる寒波の影響により、先週より大雪に見舞われている米子市です。
そんなあいにくの天気でしたが、今シーズン一番の寒さを吹き飛ばすイベント、
米子市観光協会さん主催の『牛骨ラーメンシンポジウム』に参加してきました！
参加者が講演やパネル討論を通じて食文化を通じた地方創生について考えるこのイベント、
第一部では「ラーメン文化振興議員連盟」の会長を務める石破茂・衆院議員が登壇され、
牛骨ラーメンの認知度を上げるための今後の課題や具体策について熱弁を振るわれました！
そして第二部では伊木市長らも交えて、実際の米子市内のラーメン店における
牛骨ラーメンの提供店などの統計をもとにパネルディスカッションが行われました。
『みんなを幸せにする牛骨ラーメン』が実現し、地域がさらに盛り上がれば嬉しいです_(._.)_
- さて、みなさま寒さの激しい時期がまだまだ続きそうですが、
- お風邪など召しませんようにお気を付け下さい。
ラーメン大好き 建築部 遠藤でした（´-`）.｡oO