大協組建築部 STAFF BLOG

大雪 / おやつ

建築部 藏前です
昨年は 超低温で各所で水道管が破裂し 断水したり水圧が下がったり大変でしたよね
今年は 大雪(+o+)  「 やはりこの季節は こうなんだ!!」 と 改めて思った次第です。
今朝も気温は低く 路面は乾いているけど凍結した部分が多いと思い早めの出勤。
景色がとても幻想的だったので 信号待ちでパチリ

大山を撮ったのですが 信号機が写っているのが少し残念

現場は 24日が上棟予定でしたが 危険回避の為27日に変更になりました。
そこで 久しぶりにおやつをUP
ちぎりパン

一次発酵終了

左 冷蔵庫にあったハム
右 さつま芋とリンゴの甘煮
クルクル巻いて ストスト切り 二次発酵へ

二次発酵終了後 オーブンへ

15分程焼いたら 出来あがり\(^o^)/
難点は ちょっと食べ過ぎちゃうんですよね・・・
以上  藏前でした。