建築部 藏前です。
突然ですが 写真の中の白い物何だか判ります？
これ 白鳥なんです。
安来市の清水寺から 足立美術館に向かう途中の安来能義平野に通称
｢ 白鳥ロード ｣が あります。
昼間は えさを食べに能義平野に飛来し 夜は 中海をはさんだ米子側の
水鳥公園付近で 休むそうです。
近年は 能義平野だけでなく 伯太町の田んぼでも観るようになりました。
危害を加えないのが 判っているのか 道からかなり近くにいる時もあります。
水に浮かぶ白鳥の様に 美しくは観えないかもしれませんが、数の多さには
圧倒されます。皆さんも 少し変わった冬景色 そっと観てみてください。
今回も粉物・・・
家族のリクエストで ピザを作ります。
我が家流は Ｏ形では ありません。オーブンの天板に合わせて大きな☐形です。
1枚は こってり系 もう一枚は あっさり系（ 母の好きなコーンたっぷり ）
チーズもたっぷり あれもこれも欲張りなピザなんです＼(^o^)／
生地を あっちから・・こっちから・・・と 家族で薄く伸ばすのも楽しい時間
休日の楽しいランチから・・・
藏前でした。